Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures !! En effet, nul besoin de se lancer dans des recettes gastronomiques pour régaler sa petite famille.
Je vous propose aujourd’hui une recette très simple mais qui peut être adaptée en fonction des envies: les croissants aux pommes.
En effet, vous pouvez remplacer les pommes par des poires, de la compote, de la confiture, des barres de chocolat, de la pate à tartiner….
L’idée de faire des croissants aux pommes à commencé à me titiller dimanche devant la tarte aux pommes d’Aliasmorticia du blog l’élégance est la seule beauté (disponible ICI). Puis mon idée s’est confirmée mercredi en découvrant les Muffins aux pommes d’Amélie du blog Cuisine de famille (à découvrir ICI).
Donc pour conclure cette semaine de la pomme, voici ma recette des croissants.
La recette
Ingrédients
- 2 rouleaux de pates feuilletées
- 2 pommes
- 30 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 jaune d’œuf délayé dans un peu de lait.
Préparation
- Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux
- Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir les morceaux de pommes
- Ajoutez le miel et la cannelle et faites caraméliser.
- Déroulez les 2 pates et coupez les en triangles
- Placez quelques cuillères de pommes sur la partie la plus large puis roulez pour former le croissant.
- Déposez vos croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez 20 minutes à 180°
C’est prêt !!
Coucou.
Merci pour ton petit clin d’oeil sur ton article, ça me fait très plaisir.
Ta recette de croissants est vraiment une super idée. Je me la note pour les faire dans le week-end.
Merci, j’adore.
Bonne journée à toi.
Gros bisous
Coucou !! Avec plaisir, c’est normal les recettes sont faites pour être partagées et tes muffins m’ont fait saliver.
Cette petite recette de croissants est sympa, surtout que tu peux agrémenter selon tes goûts.
Bonne soirée, bisous 😊
Coucou c’est simple merci bisous Alexandra
Coucou !! C’est tout à fait ça, c’est simple et efficace 🙂
oh qu’ils sont gourmands ces croissants!!!
Je confirme 🙂😋
C’est vrai que les choses simples sont toujours les meilleures ! Merci pour cette recette, bises.
Avec plaisir 🙂 Ces petits croissants remportent toujours beaucoup de succès 😋
Coucou Alex ! 🙂 Ha mais clairement, comme tu le dis, les choses les plus simples sont souvent les meilleures, et là, tu nous le démontres clairement ! Pfff, bon hé bien, c’est malin, tu m’as donné envie d’en faire là maintenant ! lol 😉 Merci beaucoup pour ces idées recettes <3 Gros bisou et bonne journée Alex 🙂 Nathalie
Coucou !! Effectivement je me suis rendue compte que parfois je me cassait la tête à faire des gâteaux compliqués, pour un résultat mitigé. Alors que les recettes simples ont toujours beaucoup de succès. Et ces petits croissants sont un délice 😋.Bonne soirée, bisous
le simple me convient ! je partage. Bonne nuit Alex
coucou, une bonne idée pour régaler les copines qui viennent prendre le thé ! bisous.
Je fais de temps à autre des mini croissants avec de la pâte à tartiner mais c’est vrai que l’on pourrait tout aussi bien y mettre des pommes. J’avoue qu’avec la quantité de pommes qu’il me reste, toute recette est bonne à prendre pour en écouler un peu hihi
Merci pour le clin d’oeil et bon dimanche!