Biscuits à la citrouille

Happy Halloween !!

Je vous propose aujourd’hui une recette de biscuits à la citrouille.

Ces petits gâteaux sont friables et savoureux. 

Accompagnés d’un Pumpkin Spice latte vous serez complètement dans le thème de la journée.

La recette 

Ingrédients

  • 130 g de sucre glace
  • 170 g de citrouille (bouillie)
  • 430 g de farine 
  • 2 œufs
  • 100 ml d’huile
  • 1 sachet de levure

Préparation

  1. Mélangez les œufs, l’huile et le sucre glace.
  2. Ajoutez le citrouille, la farine et la levure puis pétrissez.
  3. Déposez un peu d’huile sur vos mains et formez des boulettes.  
  4. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  5. Saupoudrez de sucre glace et enfournez à 180° pendant 25 minutes.

C’est prêt !!

A lire aussi sur le blog

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C’est à vous !!

Vous connaissez les biscuits à la citrouille ?

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