Catégorie : Recettes gourmandes

Recette du gâteau chiffon

Le gâteau chiffon ou chiffon cake est originaire des Etats-Unis. Il tient son nom de sa texture légère et humide qui fait penser à une mousseline. Il se situe entre la génoise et l’angel cake. Mais la particularité du gâteau chiffon est d’être très aérien et peu sucré. Ce gâteau peut être agrémenté avec du…


Tarte aux nectarines

Les nectarines et les pèches sont des fruits très consommés en été. Toutefois, la saison estivale touchant à sa fin c’est le moment d’en profiter pour les consommer sous toutes leurs formes. Et les possibilités sont nombreuses, crues, cuites,en crème, en salade, en compote, dans les smoothies, les gâteaux, les tartes….. Je vais vous proposer…


Recette du Bundt cake

Le Bundt cake est LE gâteau tendance du moment. Son succès est certainement lié au fait que le Bundt cake est aussi beau que bon et en plus, il est facile à préparer. Le bundt cake est originaire des Etats-Unis  et tire son nom du moule rond et strié avec lequel il est réalisé. L’avantage…


Le Golden Latte la boisson qui coche toutes les cases

Depuis plusieurs mois, le golden latte inonde la toile. En effet, les foodistas, les instagrameuses, les adeptes de yoga, de fitness……. Tous en sont complètement addict. Alors c’est quoi le goden latte et quelle est la recette ? C’est ce que nous allons voir tout de suite. C’est quoi le Golden Latte ? Le golden…


J’ai testé: La crème au citron 3 ingrédients !

Quand il fait chaud, rien de tel qu’un dessert rafraichissant. Alors pour changer un peu des glaces, j’ai testé la cold cream au citron. Il s’agit d’une crème réalisée en 3 minutes, avec 3 ingrédients, et sans cuisson ! Sans plus attendre voici la recette. La recette  Ingrédients 1 citron jaune ou 2 citrons verts…


Recette des glaçons aux fruits

Avec l’arrivée des beaux jours , il est très agréable de se rafraichir avec une boisson fraiche remplie de glaçons. Pour ajouter un peu de couleur et d’originalité dans les verres, rien de mieux que des glaçons aux fruits. Cette recette très simple, remporte toujours beaucoup de succès. En effet, les enfants adorent voir les…


J’ai testé: le gâteau au chocolat 50 calories

Pendant le période de confinement de nombreuses nouveautés culinaires ont vu le jour. La dernière recette virale est celle d’un gâteau au chocolat sans matière grasse. Cette recette virale à été posté sur YouTube par Emma Fontanella une chef pâtissière américaine. Pourquoi un tel succès? La raison de ce succès est en premier lieu que…


Nice cream, la glace maison sans sorbetière

La nice cream est la nouvelle glace healthy ultra-tendance. Réalisée en moins de 5 minutes avec 2 ingrédients (minimum) et sans sorbetière, cette crème glacée à tout pour plaire !! Alors c’est quoi la Nice cream et comment la réaliser ? Nous allons voir ça tout de suite. C’est quoi la Nice cream?  Son nom…


Recette virale: Les pancakes céréales

Le confinement à fait émerger des découvertes et créations culinaires originales. Dans la lignée du Dalgona coffee (recette ICI), voici la nouvelle tendance culinaire: les pancakes céréales. Ces mini-pancakes enflamment la toile et les foodistas. En effet, le hashtag #cerealpancake cumule 2,5 millions de vues sur TIK TOK. Alors c’est quoi exactement les pancakes céréales et…


Tarte chocolat blanc et framboises au Blender

[et_pb_section][et_pb_row][et_pb_column type= »4_4″][et_pb_text] Après avoir testé le gâteau à la poêle, c’est tout naturellement que j’ai voulu essayer la tarte au Blender. C’est quoi la tarte au Blender La tarte au Blender est une création de Guillaume Marinette, qui est auteur, styliste et vidéaste culinaire. Le principe est simple, on verse tous les ingrédients dans le Blender, on…


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